Viaje de Martha Stewart a la República Dominicana
Martha Stewart fue recientemente disfrutar del Caribe y el Paraíso que viven en la República Dominicana aquí es algo de su narración a nuestros bloggers Punta Bay:
Aquí, en el noreste, hace un frío glacial. Se espera que las temperaturas alcancen hoy los 30 grados Fahrenheit en mi granja de Bedford, Nueva York - muy diferente del tiempo en la nación caribeña de la República Dominicana, donde recientemente pasé una gloriosa semana con amigos.
Si me sigues en Instagram @MarthaStewart48puede que recuerdes mi viaje a la República Dominicana durante las vacaciones. La mayor parte del tiempo la pasamos en La Romana, en el hermoso complejo turístico de @Casa de Campo, a unas 70 millas de la histórica ciudad de Santo Domingo. Fuimos a pescar, disfrutamos de deliciosas comidas y nos relajamos en las playas más vírgenes. También visitamos el pueblo de Altos de Chavón, sede de la Fundación Centro Cultural Altos de Chavón, una entidad educativa y cultural sin ánimo de lucro dedicada a mantener una comunidad artística dentro de la República Dominicana. Fue un viaje fantástico, con un tiempo perfecto todos los días.
Este es el pabellón de natación, con su techo de paja, sin duda uno de los lugares favoritos para sentarse y relajarse. La casa de Dominique está dentro de los límites de Casa de Campo Resort and Villas, un complejo hotelero, turístico y residencial de más de 2.000 hectáreas en la costa sureste de la República Dominicana. El exclusivo refugio fue construido por el padre de Dominique, el industrial Charles Bluhdorn.
Otro día fui a Puntacana y visité su Fundación Ecológica, un proyecto del Puna Cana Resort and Club. Conocí su proceso de compostaje. El huerto se cultiva completamente con residuos orgánicos y tierra de una nave de lombricompostaje. El compost procesado del fondo se envía a las cocinas del complejo, así como a otros restaurantes locales y a un mercado semanal de agricultores locales.
Aquí estoy con Jake Kheel, innovador de la sostenibilidad y vicepresidente de la Fundación Grupo Puntacana.
Casa de Campo también alberga Altos de Chavón, una réplica única de un pueblo mediterráneo del siglo XVI. Este proyecto fue concebido por Bluhdorn y el arquitecto italiano Roberto Copa. Dominique es el actual presidente de la Fundación Centro Cultural Altos de Chavón. Todo el pueblo está situado sobre el río Chavón. El proyecto comenzó en 1976, cuando la construcción de una carretera y un puente cercanos que cruzaban el río hizo saltar una montaña de piedra. Las piedras se utilizaron para crear la aldea y rendir homenaje a los artesanos de la República Dominicana.
Otra de las atracciones de Altos de Chavón es este anfiteatro con cinco mil asientos. Se utiliza principalmente para conciertos de música y otros espectáculos. El anfiteatro es muy bonito y está tallado en piedra. El término "anfiteatro" deriva de las antiguas palabras griegas que significan "a ambos lados" o "alrededor" y "lugar para ver"
Aquí estoy en el barco de pesca - Me pregunto qué pescaremos. Aprendí algunas técnicas estupendas pescando con Kevin Fox. Hemos cogido un wahoo de buen tamaño.
Fue una escapada maravillosa. Espero volver pronto. Fuente: themarthablog
Gracias Martha por compartir tu mejor experiencia en la República Dominicana. ¡Serás más que bienvenida!
